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氣血虛容易手腳冰涼,哪些食物補血效果最好?

時間:2020-1-9 12:09:00 來源:食品科技網

對于女性群體而言,在產期、孕期和經期期間會消耗大量的血氣,因此在日常生活中要更加注重補血,以防出現貧血癥狀。那么,生活中有什么補血的好方法嗎?

菠菜

菠菜又稱菠菱菜,是有名的補血食物,含鐵質的胡蘿卜素相當豐富,所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物,其他含有鐵質的食物,在果類中以葡萄乾、李子乾、杏子乾、桃子乾為最多。

菠菜

南瓜

南瓜含有蛋白質、胡蘿卜素、維生素、人體必需的8種氨基酸、鈣、鋅、鐵、磷等成份。南瓜中還有鈷和鋅,鈷是構成血液中紅細胞的重要成分之一;鋅則直接影響成熟紅細胞的功能;鐵質則是制造血紅蛋白的基本微量元素,這些都是補血的好原料。

桂圓

桂圓又稱龍眼,不過龍眼一般是指鮮果,曬干了稱桂圓。桂圓營養價值很高,含有豐富的葡萄糖、蔗糖、蛋白質、維生素、氨基酸、核黃素、尼克酸、鈣、鐵、磷、鉀、鎂等,具有較強的補益作用。桂圓中的鐵元素含量豐富,鐵能促進血紅蛋白再生,對氣血不足有較好的滋補效果。

桂圓

動物肝臟

比如,豬肝的鐵含量高達22.6毫克/100克,吸收利用率也高。

但要注意,動物肝臟的維生素A含量很高,如果吃過量會增加胎兒畸形的危險。對于孕婦而言,每次吃15~20克就夠了。

葡萄

葡萄含有豐富的鈣,磷和鐵,以及多種維生素和氨基酸,是老年,婦女,體弱貧血者和過度疲勞者的滋補佳品;懷孕的婦女也建議可以多多食用,不但對胎兒營養有益,也能使孕婦面色紅潤,血脈暢通。如果有時買不到葡萄,吃葡萄干也是不錯的!

葡萄

桑葚

桑葚由于生長環境天然無污染,被稱為“民間圣品”,是早年皇帝的御用補品。桑葚含有豐富的活性蛋白、維生素、葡萄糖、果糖、蔗糖、花青素、氨基酸、胡蘿卜素、亞油酸、油酸、有機酸、鈣、鐵、磷、銅、鋅等營養素,有烏發明目、行氣活血的功效,被稱為水果中的“烏雞白鳳丸”。

櫻桃

貧血的人身體里多多少少都缺鐵,而櫻桃則是眾多水果中含鐵量最高的,能夠合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白,具有補血益氣的功效。櫻桃因為長相討喜、味道甜美,所以廣受大眾喜愛,很多愛美的女性更是常常食用,可以改善皮膚的代謝,起到補血美容的作用。

莧菜

莧菜,有些地方稱“漢菜”,是夏季時令菜。莧菜中含有一定量的維生素K,而維生素K具有促進凝血、造血功能,有助于預防貧血。此外,莧菜中含有多種微量元素,其中鈣、鐵的含量均高于菠菜,很適合貧血患者、婦女和老人食用。


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